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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香りも良いせりと鴨肉がよく合います。料金も手頃、短い時間でしたが秋田を満喫しました。 秋田名物、八森鰰々、男鹿で男鹿ブリコ♪ 初の秋田で...
...コーンスープ作りをします。糖類不使用の、そのままの濃厚でさっぱりとした甘さです。 ■泡物でスタート! ■八森産の鮪のソテ、プロヴァンスハ...
...■西仙北の田口君が育てた里芋のヴェルタータとコテキーノ、カネーデルリ プレサーティ、新政の酒粕と水俣レモンでマリネした八森産のサゴシ(2017/11)...
...ハタハタ唐揚げ丼・・・・・・1,309円 秋田たまげた丼・・・・・・・1,199円 ■◆秋田の海の幸 八森の烏賊一夜干し・・・979円 秋田の塩辛・・・・・・・594円 練り雲丹・・・・・・・・759円...
...いか炭火焼・・・990円 はたはた醤油漬け炭火焼・・・528円 炙りエイヒレ・・・495円 ■「鮮魚・旬の刺身」 八森、能代、男鹿の地場...
...とろろまま・・・748円 ハタハタ唐揚げ丼・・・1,309円 秋田たまげた丼・・・1,199円 ■◆秋田の海の幸 八森の烏賊一夜干し・・・979円 秋田の塩辛・・・594円 練り雲丹・・・759円...
...お店の前には、なまはげさんと米俵! 入店! 店内Bgmが良いですね! 秋田音頭!秋田名物八森ハタハタ♪♪ 他県民からしたら気分上がる♪ せっかくだからオススメのお酒を貰おう! 迷ったので3種飲み比べをお願いした!...
...うまい鮨をとことん堪能。大満足でした。 5日熟成のぶり とろっとろ脂。最高でした。 以下食べた品 つまみ 煮はたはた 八森沖 ひらめ こぶ〆 1週間熟成 利尻 ぶり 5日熟成 噴火湾 (和辛子) かます あぶり 赤貝 閖上 いさき 酢だこ ほっき貝...
...●鴨のロースト 雌鴨のササミを稲藁で軽く燻したもの。 八森の岩牡蠣と鴨を焼いた時の脂、ブラッドオレンジビネガーのソース。...ひろっこ 毛蟹、のどぐろ うるい 弓削瓢柑、八森のたこ セルリアックと続き、 面白かったのは...オレンジの香りを添えて。 「黒ムツ」八森産...
...・秋田小町とイクラ醤油漬け(八森産) ~炊きたての秋田小町の土鍋ご飯に、八森産の新ものイクラを軽く醤油漬けにしてご飯にのせて頂くシンプルで贅沢な逸品。ちょっと堅めに炊いた熱々のご飯はそれだけで旨い。土鍋には約3杯分のご飯があり最初は堅めのご飯ではあるが、3杯目には徐々に蒸らされてちょっと柔らかく甘味が増している。さらに八森産の新ものイクラを自前で軽く醤油漬けにしている徹底ぶり...
...正直な感想としては、 稲庭うどんに生麺は合わないというか必要ない思うな。 【秋田】 稲庭うどんの専門店です。 「コラ秋田名物八森鰰々(ハタハタ) 男鹿で男鹿ブリコ 能代春慶(しゅんけい)桧山納豆 大館曲わっぱ♫」 ご存知(...
...刺し盛りにはアラ、テリ、ハガツオ(キツネカツオ)新潟産鯵、八森産の生マグロの赤身、ウニ、ボタンエビとかなり本格的な魚の仕入れしてます。他...
...場所は 能代市方面から向かうとボスケットの手前。 八森歯科さんの向かいです。 私はうっかり通り過ぎてしまったので...山本酒造のこだわりを感じるお店 八峰町八森にあるこちらのお店...このお店は... また八森に行ったら絶対に行かせていただきます!!! 山本酒造店の実験室...
...サービスも駅前店より丁寧でしたので、そういった面でもいい印象でした。 無限堂の郷土料理 2016.06 秋田名物八森ハタハタ男鹿で男鹿ぶりこぉ〜...
...いかスパゲティー 700円 八峰町に行ってきました。旧八森町地区にあります。 国道101号線を八森から青森県深浦町方面に走ると右手の奥まった所にあります。 国道101号線にノボリがあるのでそこを曲がります。 「 八森いさりび温泉ハタハタ館...
...当り前か ー蟹 ○中トロ…大よりこっちが良かった ◎鮑…八森の白神あわび。養殖だが美味 ○牡丹海老…うん。プリッとしてます △穴子…ツメが尖ってるという感じ。少し貧相 ○鯵…同じく〆が尖ってるという感じ △海胆…まだ粒が小さ目。これからか ◎河豚…多分、北限のふぐ △鮪…小トロの辺り。いっそ赤身を食べたかった ○中落ち巻き、筋子巻き…半々で合わせて一本 他に海老の味噌汁が付きます。 全体的に八森の魚が多いそうです...
...普通 憧れのソウルフード。 みそちゃんぽん。 秋田県は秋田市にお邪魔した。 秋田と云えば、八森ハタハタきりたんぽ。 そんな秋田県のわんつ...
...癒し&パワーで元気をもらい秋田市内へと戻る道すがら。 八森の道の駅は主に食堂で和み空間。 んでさらに南下。...りがちお土産より野菜など農産物や地元惣菜が多いなか気になっていた八森峰浜の名産石川そばを見つけました。...ちそうソフトクリーム うまい。 あずきしおソフトクリーム 八森方面はハタハタ釣りでしか来ないエリアだすね 今回はハタハタ釣り...
...こんな所にお店があったなんて・・・★ H23.12月 再訪・・・ お写真5枚追加です。 八森の帰りによったのですが、ちょうど1年ぶりぐら...
...生干し焼きいか(中) 700円 八峰町に行ってきました。旧八森町地区にあります。 国道101号線を八森から青森県深浦町方面に走ると左手に見えてきます。 JR東日本の五能線「岩館駅」が近いっちゃ近いです。 八森地区には「焼きいか」をテイクアウト出来るお店が国...
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